有老皮，而从两边看就能看见白生生的嫩豆腐。
这豆腐就摆在竹子案板上，看起来颤巍巍的，看样子是很嫩的南豆腐。
另一边还有胡萝卜、白萝卜以及心灵美萝卜，还有一些适合雕刻用的蔬菜，以及一块二十厘米大小的冰块，正冒着丝丝凉气。
是的，现在的袁州早就不止买萝卜来雕刻了，这些食材在时间比较长的下午都会摆出来。
从软到硬或者从硬到软的锻炼自己的刀工，这就是袁州的目的。
就在袁州认真观察豆腐，而程技师也聚精会神的盯着豆腐看的时候，一阵大喇叭音响突然在街道上响了起来。
那是一首非常经典的老歌，大喇叭里声嘶力竭的唱着“苦涩的沙吹痛脸庞的感觉像父亲的责骂母，亲的哭泣永远难忘记，年少的我喜欢一个人在海边，卷起裤管光着脚丫踩在沙滩上”
袁州下意识的皱眉，如此大的歌声对于耳力惊人的袁州来说无异于是魔音穿脑，瞬间就震的他耳朵疼，脑袋也疼。
“这是什么鬼。”程技师都忍不住朝着前面音乐声传来的地方张望。
袁州小店出于桃溪路街道的中间部位，因为刚刚过了小店的午餐时间，但其他店里现在正是忙的时候，是以街道上的人还不少。
但程技师一眼就看到了吵闹的人群，因为很显眼。
那是一个头发有些斑白，看起来五六十的老者推着一个独轮的三轮车，上面坐着一个屈腿裤管空荡，手臂外翻，看起来是个残疾人的中年男人。
以袁州的眼力还能看见上面摆着一张标准的用塑料封好的a4纸，上面写着家有老下有小，矿工遇难希望大家施舍爱心的标语。
并且这两人每到一家店门口就停下，也不说话就停在别人店铺门口放着吵闹大声的音乐，端着手里的一个小油漆桶要钱。
里面有些零碎的钱，看起来前面有人给过钱了。
“这人怎么到这里来了。”程技师纳闷道。
“你认识？”袁州问道。
“我前面在别的街道见过这两人，没想到今天要钱要到这里来了。”程技师皱眉道。
袁州还没来得及回答，程技师立刻又说道“袁老板您先进去，这个事情就交给我处理就行了。”
“这两人看起来就像是骗子，职业乞丐，这种人要不到钱是不会走的，您进去我来处理。”程技师捋了捋自己的短袖汗衫，一副准备武力解决的架势。
……